Отвечаю! 🤗 Ловите #рецепт! 😘
⠀
⠀
Вчера были вопросы в коммент и личку про #пптортик. Рецепт пишу, автор (еле нашла сегодня, не люблю воровства🙃) - @deliscake. Елене - спасибо!
⠀
⠀
Предупрежу сразу - основного времени для приготовления у Вас уйдёт от силы минут 15! Это очень легко и просто!!! 💕⠀
⠀
Итак, нам нужно:⠀
200 гр.яблочного пюре (я брала детское пюре в баночках, можно сделать самим) + 2 ст.л. пюре для основы.⠀
75 гр. кураги и чернослива
5 гр. желатина
30 гр. печенья детского (без сахара и лактозы, я брала Heinz)
⠀
Готовим:⠀
5 гр. желатина добавляем к 100 гр. яблочного пюре, оставляем минут на 20. Пока желатин набухает, готовим основу.⠀
Курагу, чернослив, печенье перемалываем в чаше блендера до мелких кусочков, добавляем 2 ч.л. яблочного пюре, - получаем вязку массу. Половину этой массы (хотя можно и всю, просто нижний слой основы будет повыше, чем на фото у меня) укладываем на дно формы. Я взяла по совету автора порционное кольцо для сервировки. Можно сделать такое кольцо из фольги, сложенной в несколько слоев. Основа десерта готова👍⠀
Теперь вернёмся к яблочному муссу. Пюре с желатином нагреваем на небольшом огне. Не кипятим! Просто немного нагреть, чтобы растворился желатин! Соединяем эту теплую массу и оставшиеся 100 гр. яблочного пюре в чаше миксера и взбиваем до получения светлой и пышной массы.⠀
Готовый яблочный мусс выливаем на подготовленную основу и отправляем в холодильник до застывания.⠀
Через пару часиков достаём из холодильника готовый #ппдесерт, едим, наслаждаемся и не испытываем никаких угрызений совести😘😘😘
⠀
⠀
Буду рада, если помашете 🤗, кто будет готовить!
⠀
⠀
#уфа #уфасити #фудфото #тортназаказуфа #тортбисквитный #тортбезмастики #детскийтортназаказ #детскийтортуфа #мужскойторт #тортдлямужчины #давайготовить #девочкионитакиедевочки #недайбогпохудеть #ufa #ufacity #fudfoto #cake #cakeforman #cakeforwomen ⠀
⠀
